j'ai commencé à regarde pour la recette pour l'IPA:
| Frontenac Pale Ale Anglais | 13.00 kg | 83.3 % | 6.0 | In Mash/Steeped |
| US Caramel 40L Malt | 1.000 kg | 6.4 % | 5.3 | In Mash/Steeped |
| Belgian Biscuit Malt | 1.000 kg | 6.4 % | 2.9 | In Mash/Steeped |
| US Caramel 120L Malt | 0.600 kg | 3.8 % | 9.5 | In Mash/Steeped |
| UK First Gold | 8.0 % | 124 g | 36.1 | Loose Whole Hops | 60 Min From End |
| UK Golding | 5.5 % | 124 g | 9.0 | Loose Whole Hops | 10 Min From End |
| UK Golding | 5.5 % | 124 g | 0.0 | Loose Whole Hops | At turn off |
Avec une levure WLP-028 Edimburgh qui va sortir tout droit d'une fermentation de bitter anglaise que je brasse cette semaine. J'étais supposé la brasser la semaine passée mais mon levain est tombé à terre, vraiment à terre! J'étais pas content.
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